抗氧化劑根據其獨特的特性分為“家族”，稱為類胡蘿蔔素、類黃酮、多酚等。類胡蘿蔔素是使紅色和橙色食物呈現明亮色調的原因。但是，更重要的是，它們與心血管和視力健康以及其他好處有關，常見被提煉為蝦紅素保養品。
1. 它可以促進健康的皮膚老化
您是否知道90% 的可見皮膚損傷可歸因於陽光照射？你可以為此感謝那些自由基。暴露在陽光下會增加自由基的產生，並且，獲得董事會認證的皮膚科醫生Kiera Barr 博士解釋說：“自由基會在你的身體中引發一系列事件，開始造成明顯的損害，包括你的膠原蛋白和彈性蛋白的分解，這使得你的皮膚起皺，下垂，看起來更瘦了。” 不過，抗氧化劑，尤其是蝦紅素，可以對抗所有自由基皮膚壓力。
事實上，蝦紅素幾乎可以作為一種內部防曬霜，阻止 UVB 射線損傷並控制由此產生的炎症反應。* 研究表明，蝦青素可以延緩紫外線暴露引起的損傷，這意味著現在皮膚的疼痛感會減少，以後的皺紋也會減少，雙贏.* 此外，在一項為期 16 週的 AstaReal®（一種特定品牌的天然蝦紅素）臨床試驗中，補充蝦紅素的參與者皮膚彈性得到改善，而未補充蝦紅素的參與者皺紋惡化。* 研究指出一種潛在的保護作用蝦紅素對日曬引起的皮膚損傷的作用。
然而，儘管蝦紅素很強大，但它不應該取代防曬霜。Derms 同意，在防曬方面沒有什麼比 SPF 更好的了。但是，將這種補充劑添加到您的日常工作中，再加上*每日* 防曬霜的使用，可以讓您的皮膚由內而外煥發光彩。*
您一天中是否已經曬傷了一兩次？不算太晚。研究表明，超級抗氧化蝦紅素不僅有助於阻止皮膚損傷，而且實際上可以支持癒合過程。在一項研究中，補充蝦紅素在短短 12 週內顯著改善了皮膚彈性、光滑度和水分。另一項研究發現蝦紅素改善皮膚皺紋、老年斑大小和皮膚紋理。在最近的一項雙盲臨床試驗中，受試者報告說水分含量（尤其是眼睛周圍）、整體彈性和色調都有顯著改善。最近的另一項雙盲目臨床發現它甚至可以幫助皮膚的保水能力和抑制屏障損傷 談論健康老齡化！
2. 它可以支持心血管健康
從某些癌症到消化不良，一切都與氧化應激有關。因此，難怪作為一種有效的抗氧化劑，蝦紅素具有深遠的益處。其抗自由基特性已被證明可促進心血管、認知和視力健康。 在心臟健康方面，蝦紅素有助於維持良好的 HDL（有益膽固醇）水平，維持健康的甘油三酯和 LDL 水平（有害的膽固醇），並支持健康的血壓。
3. 有益大腦健康
此外，蝦紅素可能有助於維持認知健康。這是因為它可以穿過血腦屏障，為大腦提供強大的抗氧化支持。研究表明，蝦紅素可以增強老年人的注意力、記憶力和信息處理能力。
4. 它可以幫助疲勞的眼睛。
你可能記得你媽媽告訴你吃胡蘿蔔以獲得更好的視力。事實證明，她是對的。類胡蘿蔔素，尤其是蝦紅素，因其對眼睛健康的作用而聞名。補充蝦紅素可以幫助眼睛從長時間的屏幕時間中恢復過來，並保持健康的視覺功能。
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